به گزارش خبرنگار اجتماعی ایسکانیوز، مریم تاج آبادی ابراهیمی رئیس انجمن پروبیوتیک ایران گفت: بقراط اعتقاد داشت «ریشه مرگ در روده است» و ما امروز به این نتیجه رسیده ایم که میکروب های موجود در روده علاوه بر اینکه در سلامت جسمانی ما موثر هستند، در سلامت ذهن و رفتار ما هم نقش دارند.
وی گفت: اگر ما بدانیم که چه میکروب هایی عامل کدام بیماری ها هستند یا نبود کدام میکروب های مفید در ابتلا به بیماری ها نقش دارند، تامین میکروارگانیسم ها و ایجاد تعادل در آنها، در کنترل بیماری ها و پیشگیری از ابتلا به آنها موثر است به طوری که پروژه متاژنوم و شناخت میکروبیوم دامنه این حوزه را به پیشگیری، درمان و حتی نقش میکروبیوم (الگوی میکروبی) فردی در اثربخشی داروها افزایش داده است.
هدف از اجرای طرح میکروبیوم در ایران چیست؟
رئیس انجمن پروبیوتیک ایران هدف انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند را از اجرای طرح میکروبیوم در ایران پاسخ به نیازهای حوزه سلامت و پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری های عفونی و غیر عفونی در بستر سیستم بیولوژی دانست و افزود: جهت رسیدن به این هدف والا، شناخت میکروبیوم بومی، آنالیز داده ها و تولید پروبیوتیک بر پایه مجموعه باکتری های اسید لاکتیک بومی ضروری است.
تاج آبادی ابراهیمی تاکید کرد: محصولات پروبیوتیکی را می توان به شکل مکمل ها و فرآورده های لبنی و غیر لبنی مصرف کرد، درباره اینکه اثربخشی کدام دسته از این مواد بهتر است، هیچ تفاوتی وجود ندارد؛ بنابراین بسته به فرهنگ جامعه می توان از مکمل ها یا فرآورده های لبنی و غیر‌لبنی بهره‌مند شد، در کشورهای پیشرفته محصولات پروبیوتیکی جزو غذاهای فرا سودمند هستند به این معنی که اثری مفید علاوه بر ارزش تغذیه‌ای خود دارند.
وی یادآوری کرد: امروزه ثابت شده است پروبیوتیک ها علاوه بر چاقی و لاغری در ابتلا به بیماری های مختلف جسمانی و روانی مانند افسردگی هم موثر هستند.
انتهای پیام/
