به گزارش ایسکانیوز، مقاله دکتر توحید وحدت­‌پور عضو هیات علمی واحد شبستر با عنوان «بررسی سیستماتیک هضم پروتئینها و استراتژیهای جدید برای انتقال پپتیدها» در مجله دانشگاه زجیانگ کشور چین که در زمره مجلات بین المللی نمایه شده در ISI است به چاپ رسید.

در این مقاله، جدیدترین مکانیسم­های مرتبط با فیزیولوژی هضم و جذب پروتئین­ها و روش­های نوین انتقال و آزادسازی پپتیدهای دارویی به صورت سیستماتیک توضیح داده­ شده است.

امروزه پپتیدها با تکنیک­های آزمایشگاهی، سنتز و به صورت آزمایشگاهی و درون­تنی مورد مطالعه قرار می­گیرند. قسمت اعظم این پپتیدها برای درمان بیماری­های مهم و چالش برانگیز مانند سرطان، دیابت و بیماری­های خودایمنی، فشار­خون بالا و... تولید می­شوند.

با توجه به ضرورت­ها و اولویت­های پزشکی و دامپزشکی امروز، تولید داروهای پپتیدی نوین، ضروری به نظر می­رسد. پپتیدهای زیست فعال به عنوان اجزاء ویژه پروتئینی تعریف شده­اند که تأثیر مثبتی بر عملکرد سیستم­های فیزیولوژیک داشته و در نهایت بر سلامتی بدن اثر مثبت دارند. پپتیدها، سیستم­های قلبی عروقی، گوارشی، تولیدمثلی، هورمونی، ایمنی و عصبی را بر اساس توالی آمینو اسیدشان تحت تأثیر قرار می­دهند.

به این دلیل، احتمال توالی­های ویژه پپتیدی رژیمی برای بهبود بخشیدن به سلامت انسان به وسیله کاهش دادن خطر بیماری­های مزمن یا تقویت کردن سیستم طبیعی ایمنی بدن، علاقه علمی بسیاری را برانگیخته است.

این اثرات مفید در سلامتی ممکن است به توالی­های پپتیدی شناخته شده فراوانی نسبت داده شوند که مثلاً فعالیت­های ضد افزایش فشارخون، ضد میکروبی، و ضد انعقاد خون و آنتی­اکسیدانی را نشان می­دهند. این فعالیت­ها بسته به ترکیب و توالی اصلی آمینواسید متغییر می­باشد.

توحید وحدت­پور استادیار فیزیولوژی دانشکده علوم دامی و دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر و پژوهشگر دوره فوق دکترای دانشگاه علوم پزشکی تبریز با چاپ و ارایه بیش از 60 عنوان مقاله در مجلات و همایش­های معتبر بین­المللی یکی از اعضای هیات علمی فعال واحد شبستر در حوزه پژوهش است.

20101