محصولات فناور نانو دانشگاه آزاد اسلامی در حوزه صنایع غذایی و دارویی

در حال حاضر دانشگاه آزاد اسلامی 85 هسته و واحد فناور و 712 مرکز رشد را حمایت می کند که حاصل این تلاشها تولید284 محصول فناورانه است.

به گزارش ایسکانیوز؛ از مهمترین الزامات پیشبرد روند توسعه در کشور، بدست آوردن ثروت از راه تحقیق و پژوهش است؛ اقتصاد دانش محور که یکی از اصلی ترین وظایف محققان به شمار می رود، زمینه آسیب ناپذیری اقتصاد در مقابل تحریم ها را فراهم می کند. تولید ثروت از تحقیق و پژوهش سبب عدم وابستگی اقتصاد ایران و بودجه دولت به فروش مواد خام و با ارزش افزوده پایین می شود. از دانش می توان به عنوان یکی از عوامل بسیار موثر در تحولات اقتصادی و اجتماعی یک کشور نام برد که استفاده مکرر از آن نه تنها از کمیتش نمی کاهد بلکه با توسعه علمی و ایجاد شرکت های دانش بنیان، جامعه را از مصرف کننده صرف به تولید کننده نیز تبدیل می کند. به تعبیر دیگر اقتصاد دانش بنیان که جزئی از اقتصاد مقاومتی درون زا و برونگرا است، به تولید محصولات با فناوری بالا ،رفع نیاز های اساسی کشور و همچنین بوجود آوردن توان رقابتی بالا با کالاهای تولیدی سایر کشورها کمک های چشمگیری می کند. دولت در صدد است تا با تربیت افراد متخصص، کیفیت محصولات دانش بنیان را به راحتی با نمونه‌های خارجی قابل رقابت کنند؛ به همین دلیل در حال حاضر پارکهای علم و فناوری در بیشتر استانهای کشوربا فضایی با مساحت های قابل توجه را در اختیار شرکت‌های دانش بنیان قرار داده تا بتوانند به راحتی و با استفاده از امکانات خاص فعالیت کنند.در سال 94 با وجود حمایت بیشتر نهادها از محصولات مختلف و متنوع دانش بنیان در رشته های مختلف، این محصولات 3100میلیارد به فروش رسید.

دانشگاه آزاد اسلامی به عنوان بزرگترین دانشگاه حضوری جهان که سهم عمده ای در آموزش عالی کشور دارد،با توجه ویژه به پژوهش و حمایت از شرکت های دانش بنیان در صدداست که در راستای اقتصاد مقاومتی گام های بلندی بردارد. در حال حاضر این دانشگاه 85 هسته و واحد فناور و 712 مرکز رشد را حمایت می کند که حاصل این تلاشها تولید284 محصول فناورانه است. دانشگاه آزاد اسلامی با دراختیار گذاشتن امکانات آزمایشگاهی می خواهد علاوه بر کارآفرینی و ایجاد اشتغال در راه توسعه کشور در رشته های مختلف نیز فعالیت کند.

طرح سامانه آزمایشگاه های همکار دانشگاه آزاد اسلامی( ساها) است؛ساها در واقع 11 هزار آزمایشگاه و کارگاه و یک آزمایشگاه بزرگ ملی است که برای دانشجویان و استادان غیر دانشگاه آزاد اسلامی هیچ منعی وجود ندارد و هرکسی از هرجای کشور می تواند به آن دسترسی داشته باشد و از خدماتش به سادگی استفاده کند. در این سامانه که امکان دسترسی تمام افراد در همه شهرهای ایران به آن وجود دارد، محصولات مختلف در بیشتر رشته ها از کالاهای خوراکی تا لوازم خانگی ثبت شده است که در ادامه به معرفی برخی از محصولات خوراکی و دارویی ساخته شده توسط محققان این دانشگاه می پردازیم.

*** ایجاد تحول در صنایع غذایی با استفاده از نانو تکنولوژی

اجرای طرح ساها در دانشگاه آزاد اسلامی می تواند موجب صرفه جویی ارزی در کشور و باعث درآمد زایی برای واحدهای دانشگاهی شود تا به این واسطه از درآمد شهریه ای بکاهد . محققان واحدهای مختلف دانشگاه آزاد اسلامی در چند سال گذشته با تلاش های مکررشان در حوزه نانو و تکنولوژی توانسته اند بسیاری از محصولات دارویی و خوراکی موردنیاز افراد جامعه را تولید و از واردات پاره ای از این محصولات جلوگیری و در صنایع غذایی تحول اساسی ایجاد کنند.

محققان این دانشگاه با در نظرگرفتن نیاز کشور به امنیت در کشاورزی و سیستم های تغذیه ای درخصوص ایجاد سیستم های هوشمند برای پیشگیری و درمان بیماری ها در زمینه بیولوژی نیز فعال هستند؛نمونه ای از تولیدات نانو در حوزه خوراکی و دارویی به شرح زیر است:

1-چای خشک پونه کوهی طراحی شده در واحد سرعین، جایگزینی طبیعی برای آنتی بیوتیک ها رفع حالت تهوع و استفراغ برطرف کننده گرفتگی بینی و سکسکه رفع مشکلات و ناراحتی های گوارشی مناسب برای هضم غذا بهبود سرماخوردگی ، آنفولانزا و آسم است که با استفاده از امکانات شمال غرب کشور تولید شده است.

2-عسل شیر شیر الله پرنده خلخال این شیر و عسل فاقد چربی است. این محصول از تغذیه زنبوران عسل با ترکیبی است که از عسل، شیر، ژله رویال ،گرده ی گل و آنزیم های معده ی زنبور عسل توسط زنبور عسل تهیه شده است.

3-داروی ضدزخم، بریدگی، ضدسوختگی، ضد حساسیت پوستی خلخال، داروی زخم و سوختگی و حساسیت تهیه شده از اسانس گیاهان بومی

4-گز پروتکیک رژیمی واحداصفهان - کیک رژیمی کم پروتئین بر پایه غلات مخصوص بیماران فتیل کتونوریا

5- چای سبز با طعم زنجبیل خوراسگان این چایی با روش های مدرن فراوری شده و دارای طعم زنجبیل است.

6- نان غنی شده با پروتئین؛ فاقد بو طعم ماهی - اسید آمینه غنی - جایگزین مناسب گلوتن - پر کردن خلاء سوء تغذیه - ایجاد ارزش افزوده در صنعت شیلات

7- کنسرو میگو در آب نمک/ سس سفید / سس قرمز - باکیفیت و خوش طعم - بازار میگوی پرورشی - سبب آشنایی افراد دور از ساحل با میگو - ارزآوری و صادرات - ایجاد ارزش افزوده در شیلات

8- اکسیر گل (گل محمدی) مرکز رشد شهرکرد درمان دردهای روماتیسمی، قلبی، تقویت اعصاب و معده، رفع بعضی سردردها

9- اکسیر گل (پنیرک)ساخته شده توسط مرکز رشد شهرکرد تقویت معده، درمان دردهای ناشی از سرماخوردگی، تورم گلو و مجاری تنفسی، درمان تورم روده

10- اکسیر گل (گل محمدی) مرکز رشد شهرکرد درمان دردهای روماتیسمی، قلبی، تقویت اعصاب و معده، رفع بعضی سردردها

11- اکسیر گل (چای ترش) مرکز رشد شهرکرد کاهش دهنده فشار خون، خنک کننده بدن، تصفیه خون کنترل کننده کلسترول خون، اختلالات کبدی و صفرایی، آرام بخش

12- اکسیر گل (پنیرک) مرکز رشد شهرکرد تقویت معده، درمان دردهای ناشی از سرماخوردگی، تورم گلو و مجاری تنفسی، درمان تورم روده

مایه تزریقی درمان ام اس، درمان تورم و آرتروز زانو، HIV13-واکسن پرویز نوری تهران اختراع حاضر نانوموتور ذرات سلولهای بنیادی همه توان می باشد که دارای نانوحس گرهوشمند نسبت به آنزیم وترشحات سلولهای بدن حین آسیب اعم از سرطان- ایدز وغیره می باشد. در واقع آنزیم ها و ترشحات این سلولها به نانو حس گر هوشمند شناسانده می شود و با شناساندن این ترشحات و آنزیم ها به نانو حس گر این امکان به نانوموتورها داده می شود که به سرعت به سوی سلولها و بافتهای تخریب شده حرکت کنند و به محض رسیدن به این سلول ها بصورت فیلتر در مقابل سلولهای مخرب و یا غیرطبیعی یا همان سلولهای آلوده به ویروس و یا سرطانی یا تخریب شده قرار می گیرند و مانع رشد و انتشار تومور شده و همچنین سبب از بین رفتن سلول غیر طبیعی می شود از طرفی خود نانوموتور که از سلولهای بنیادی تشکیل شده است به سلولهای بنیادی مغز استخوان نیز دستور حرکت می دهد و این عمل تا وقتی که ترشحات حاصل از سلولهای غیر طبیعی به عنوان حساسگر نانو سیستم وجود دارد و عملیات بازسازی سلولی و یا تخریب سلول زائد به اتمام میرسد ادامه دارد.

نخ لیفتینگ پوست صورت ساخته شده توسط محققان واحد تهران جنوب پلی دی اکسانون و نخ اسکرو، pdo14-قابل جذب کاگ با جنس جدیدترین روش غیرتهاجمی مورد استفاده در درمان کشیدن شکل به صورت می باشد.Vپوست و ایجاد فرم وی

15-مکمل خوراکی ویتامین مینرال با کاربرد بسیار ساده و سریع در خوراک - کاملا فرموله شده و دارای فرمول اختصاصی - کاهش دوره پرورش و هزینه های مربوط به آن - قابلیت تعمیم به صنعت خوراک آبزیان زینتی - هزینه بسیار اندک در مقایسه با نمونه های خارجی

16- کیت تشخیص کیفیت شیر زیست فناوران شرق ساخته شده توسط محققان واحدزاهدان سادگی و ارزانی اساره گیاهی

17-استراتژی جدید و اقتصادی در خالص سازی و ضد پیری بودن اورسولیک اسید شرکت غذا دارو مکمل سلامت پیری سنندج آزمایشات نشان دادند که اورسولیک اسید با افزایش بیان میوگلوبین و تغییرات بافت ماهیچة اسکلتی به سمت تند انقباض هوازی/بی هوازی، شرایط محدودیت کالری و ورزش را تقلید می کند. با توجه به نتایج بدست آمده، بنظر می رسد که اورسولیک اسید می تواند یک کاندیدای مهم در بهبود بیماری های وابسته به پیری و همچنین سلامت پیری شود.

18-ژل موضعی نانو نیوزوم حاوی متوترکسات جانشین داروهای خوراکی و تزریقی جهت درمان آرتریت مرتبط با پسوریازیس با اثر بخشی بالا و عوارض کمتر ؛تهیه شده ازمتوترکسات آنتی متابولیت و آنالوگ اسید فولیک است که با اتصال به دی هیدروفولات ردوکتاز از احیای دی هیدروفولات به تترافولات DNA ,RNAجلوگیری می کند، در نتیجه باعث مهار ساخت تیمیدیلیات و پروتئیت می شود. میزان جذب این دارو متغیر است، مقدار کم آن از سد خونی مغزی عبور می کند این در حالی است که پس از تزریق از راه غلاف طناب نخاعی به راحتی وارد جریان خون مغزی می شود .

a19-گیاه دم نوش به لیمو فوق العاده آرام بخش و تسکین دهنده اعصاب است. اسانس انواع عطر و ادکلن بسیار کاربرد دارد. ٔاین گیاه در صنایع غذایی و درتهیه برای تقویت حافظه می توان از عرق به لیمو استفاده کرد. به لیمو برای تقویت معده در ردیف بهترین داروها قرار می گیرد که برای این منظور بهتر است همیشه به صورت دم کرده مانند چای مصرف شود. این دمنوش به رفع تپش قلب کمک می کند. این دمنوش آرام بخش است، استرس و خستگی های روحی را کاهش داده و برای درمان بی خوابی مناسب است. مناسب برای درمان سرماخوردگی و سرفه است. به لیمو یکی از بهترین داروها جهت تقویت معده می باشد و همچنین خاصیت ضد نفخ دارد. این دمنوش جهت التیام سر درد و میگرن مناسب است.

20-محلول میگرن جهت رفع میگرن و سردردهای عصبی بهبود سینوزیت و سرماخوردگی باز کننده مجاری تنفسی آرام بخش در مقابل فشارهای عصبی کاهش سردردهای عصبی، برطرف کننده احتقان بینی، رفع سرماخوردگی

21-محلول ضد درد عضلانی: درمان آرتروز و رماتیسم درمان دردهای عضلانی و مفاصل رفع کوفتگی و ضرب دیدگی-پوکی استخوان تسکین دهنده و آرام بخش کاهنده دردهای عضلانی و مفصلی، دیسک کمر، رماتیسم 9 و 6 ،3دارای امگان و غضروف ساز

22-محلول میگرن ساخته شده توسط محققان واحد بندرعباس جهت رفع میگرن و سردردهای عصبی بهبود سینوزیت و سرماخوردگی باز کننده مجاری تنفسی آرام بخش در مقابل فشارهای عصبی کاهش سردردهای عصبی، برطرف کننده احتقان بینی، رفع سرماخوردگی

خبرنگار : نازنین میرزایی/ انتشاردهنده:آرش محمدی

402

کد خبر: 735209

وب گردی

وب گردی