به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز؛ آذر اسکندری در حاشیه بازدید از زعفران های برداشته شده دانشگاه آزاد اسلامی واحد مینودشت ،گفت: « آرام بخشی خاصیت این گیاه است و برای تقویت حافظه و یادگیری مفید بوده و حاوی ویتامین‌ها و دیگر مواد مغذی مورد نیاز بدن است»
رئیس واحد مینودشت با توجه به اختصاص بخشی از اراضی واحد مینودشت به کشت زعفران بیان کرد: «در راستای کاهش وابستگی به درآمدهای شهریه، 4000متر از اراضی واحد به کاشت زعفران اختصاص پیدا کرد که امروز با ثمردهی آن شاهد برداشت این محصول می باشیم.»
اسکندری اظهارکرد : «آب و هوای مطلوب شهرستان مینودشت را فرصت خوبی را برای کاشت انواع درختچه، گیاهان زینتی و دارویی فراهم کرده است به طوری که کیفیت محصول برداشت شده بسیار مطلوب و بالاتر از کیفیت بسیاری از نقاط دارای زعفران استان است.»
رئیس واحد مینودشت اذعان کرد: «کاهش وابستگی به شهریه دانشجویی از مهم‌ترین اهداف مجموعه برای سال جاری بوده و تلاش برای رسیدن به آن از ضروری ترین اهداف این واحد دانشگاهی است»
401
