به گزارش ایسکانیوز از شبکه مستند سیما، مستند «سالسوس» به نویسندگی، کارگردانی و تهیه‌کنندگی آریان عطارپور و از آثار شبکه مستند سیما به موضوع سلامت جسمی ضررهای گوشت‌های فرآوری شده می‌پردازد.

آریان عطارپور در این مستند با زبان طنز به این پرسش پاسخ می‌دهد که چرا با وجود اینکه می‌دانیم غذاهای ناسالم مضر هستند، آن را می‌خوریم.

در این مستند دکتری در تلاش است تا بیمار را قانع کند که فرآورده های گوشتی مثل سوسیس و کالباس، برای سلامت انسان مضرند، اما او زیر بار نمی رود و مقاومت می کند؛ کارگردان این فیلم می کوشد با ایجاد ساختار روان و سرگرم دیدگاه‌های راوی را در قالب داستانک‌های فیلم بیان کند.

این فیلم کشمکش یک دکتر و مریض را نشان می دهد و دلایل دو طرف دعوا به صورت سوال و جواب، و پشت هم در فیلم می‌آیند.

502