آیا رژیم کم گلوتن در افراد سالم عملکرد گوارشی را بهبود می بخشد؟

شنبه 26 آبان 1397 - 15:02
کد مطلب: 976921
گلتتن

دانشمندان دانشگاه کپنهاگن طی تحقیقات جدید متوجه شدند که رژیم های کم گلوتن آنقدرها هم باعث بهبود عملکرد گوارشی نمی شود.

به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، دانشمندان در مطالعه ای روی 60 بزرگسال متولد شده در دانمارکدریافتند که یک رژیم کم گلوتن دارای اثرات متوسط بر ترکیب میکروبیوتا روده دارد که باعث کاهش گرسنگی و نفخ می گردد. با این وجود این تغییرات اکثرا به دلیل افزایش مقدار فیبر در رژیم غذایی نسبت داده می شود تا کاهش گلوتن به تنهایی.

گرچه این رژیم در میان افراد سالم محبوب شده است، اما در حال حاضر هیچ شواهدی در مود مفید بودن اثرات آن وجود ندارد.

رژیم غذایی فیبر می تواند تاثیر بیشتری در راحتی روده داشته باشد.

انتهای پیام/

178 / 279

نظرات

1- لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
2- نظرات حاوی مطالب توهین‌آمیز یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران و مغایر با قوانین کشور منتشر نمی‌شود.
3- نظرات پس از تایید منتشر می‌شود.

ایسکاTV

اخبار پر بازدید

آخرین اخبار