دوستداران تخم مرغ، مراقب باشید

دانشمندان دانشگاه شمال غربی اعلام کردند که مصرف بیش از اندازه تخم مرغ و کلسترول باعث افزایش بیماری‌های قلبی و مرگ می‌شود.

به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، مطالعات جدید نشان می دهد، بزرگسالانی که تخم مرغ و سایر رژیم های غذایی کلسترول‌دار را بیش از حد مصرف می‌کنند به میزان قابل ملاحظه‌ای دچار مرگ‌و‌میر می‌شوند.

این نکته درباره کلسترول است که بیشتر در تخم مرغ به خصوص در زرده تخم مرغ وجود دارد. این تحقیق همچنین نشان می دهد که استانداردهای تغذیه توصیه شده فعلی برای تخم مرغ باید بازبینی شود.

این مطالعه دارای دوره پیگیری متوسط 5/5 سال بود که طی آن حدود 6000 مرگ و میر در جمعیت مورد مطالعه رخ داد.

حقیقت حیرت‌انگیز این بود که ورزش و رژیم غذایی، ارتباط بین کلسترول بالا و خطر مرگ را تغییر نداد.

انتهای پیام/

کد خبر: 999670

وب گردی

وب گردی