کربوهیدرات

6 اشتباه در مورد دیابت نوع2 که باید بدانید

گستردگی دیابت نوع2 به حدی زیاد است که یکی از هر 10 بزرگسال آمریکایی(یعنی 30 میلیون نفر) را مبتلا می کند و حدود یک چهارم از این افراد حتی نمی دانند که آنها به این بیماری مبتلا هستند با این حال اشتباهات رایجی در مورد آن وجود دارد که در این گزارش به تصحیح آن می‌پردازیم.

نقش سیب زمینی در سوخت رسانی به ورزشکاران

دانشمندان طی بررسی های خود روی ورزشکارانی که از ژل‌های انرژی زا برای تامین سوخت بدن در ورزش استفاده می‌کنند دریافتند که سیب زمینی نیز جایگزین مناسبی برای این امر است.

کربوهیدرات فشار خون را تنظیم می کند

وجود نوعی خاص از کربوهیدرات در خون شما، نقش مهمی را در تنظیم فشار خونتان ایفا می کند.

کشف نوع جدیدی از کربوهیدرات در غلات

دانشمندان دانشگاه آدلاین نوع جدیدی از کربوهیدرات را در غلات کشف کردند که می تواند در موارد غذایی، دارویی و آرایشی مورد استفاده قرار گیرد.

دانشمندان یک قدم به درمان آکنه نزدیک شدند

دانشمندان موسسه سلطنتی فناوری دریافتند که نوعی آنزیم باعث اختلال سیستم دفاعی بدن در کنترل آکنه می شود.

درمان جدید چاقی با کمترین عوارض

محققان اعلام کردندکه یک پروتئین طبیعی به موش های چاق کمک می کند تا 1/3 چربی خود را از دست بدهند.

تحقیقات دانشمندان نشان می دهد؛

این رژیم غذایی عمر شما را طولانی تر می کند!

تحقیقات جدید نشان می دهدرژیم غذایی کربوهیدرات ممکن است بهترین رژیم غذایی، برای افرادی باشد که مایل هستند زندگی طولانی تری داشته باشند.

ورزش و رژیم غذایی مدیترانه ای موجب کاهش رسوبات چربی می شود

طبق نتایج یک مطالعه بلندمدت، ورزش با شدت متوسط همراه با رژیم غذایی مدیترانه ای و کم کربوهیدرات می تواند به کاهش رسوبات چربی کمک کند.

افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی با مصرف رژیم غذایی قندی

نتایج پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد، مصرف رژیم غذایی قندی به میزان بالا خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را در همه افراد، حتی آنهایی که قندشان بالا نیست، افزایش می‌دهد و آنها را در معرض سکته قلبی قرار می‌دهد.

کربو هیدرات هابا سلامتی ما چه می کنند!

 تحقیقات نشان داده کربوهیدرات‌ها می‌توانند برای سلامت افراد خطرناک باشند و ریسک مرگ زودرس را بالا می‌برند و می‌توانند کشنده باشند. 

اختصاصی ایسکانیوز

کبد 40 درصد ایرانی ها چرب است/عادات بد غذایی ونداشتن تحرک عامل کبد چرب است

دکتر منیژه قاسمی متخصص داخلی گفت:“کبد چرب” مشکلی خطرناک است که با رژیم غذایی نادرست ایجاد می شود و متاسفانه درحدود40 درصد از مردم ایران مبتلا به آن هستند و عوارض شدیدی برای  دیگر اعضای بدن به وجود می آورد

با این خوراکی‌ها به جنگ «چاقی» بروید

اگر تصمیم به کاهش وزن دارید نیازی نیست کربوهیدرات‌ها را به کلی از رژیم غذایی‌تان حذف کنید. فقط کافیست به سراغ کربوهیدرات‌هایی پر کالری مانند پاستا، نان سفید دست نگذارید.

نقش ساعت شب و روز در کاهش وزن

بدن انسان در سنین مختلف از جمله در زمان رشد و بلوغ، از یک نظم بیولوژیکی شب و روز تبعیت می‌کند که توسط تغییر فعالیت‌های هورمون‌ها و آنزیم‌های مختلف بدن نمود پیدا می‌کند.

آیا باید از خوردن غذاهای سفید پرهیز کرد؟

یکی از توصیه های شایعی که ممکن است از متخصصین تغذیه زیاد شنیده باشید این است: برای سالم ماندن، از غذاهای سفید دوری کنید. اما غذاهای سفید چه مشکلی دارند؟ کربوهیدرات های فرآوری شده و تصفیه شده مانند آرد سفید و شکر، در فرهنگ بسیاری از کشورها نقشی برجسته دارد اما چنین غذاهایی معمولا ارزش مواد مغذی شان پایین است و در عوض فیبر پایین و کربوهیدرات های ساده بسیاری دارند.

8 نوع سبزی، بیشترین تاثیر را در کنترل قند خون دارند

یک گام هوشمند برای جلوگیری از فوران قند خون در مبتلایان به دیابت نوع دو، انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات است. سبزیجات غیر نشاسته ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند.

تشریح جزئیات جلسه کارگروه تخصصی مزد

نماینده کارگران در ستاد مزد از بررسی جدول تنظیم کالری مورد نیاز سبد غذایی خانوارهای کارگری و تاکید بر تعیین حداقل‌های زندگی در جلسه کارگروه تخصصی مزد خبر داد.

بخور نخورهای شب امتحانی/ شبهای امتحان آب زیاد بنوشید!

یک متخصص تغذیه گفت: دانش آموزان و دانشجویان برای جلوگیری از بروز استرس و بی خوابی در فصل امتحانات حتما سه وعده غذایی میل کنند.

هفت میوه و سبزی که مانع چاقی هستند

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که افراد برای سلامت بدن و جلوگیری از چاقی، هفت میوه و سبزی کم کربوهیدرات را مصرف کنند.

کاهش وزن با رژیم غذایی کم کربوهیدرات

یک مطالعه جدید بیان می کند که رژیم های کم کربوهیدرات در واقع می توانند برای کاهش وزن موثرتر باشند.

کاهش وزن با رژیم غذایی کم کربوهیدرات

یک مطالعه جدید بیان می کند که رژیم های کم کربوهیدرات در واقع می توانند برای کاهش وزن موثرتر باشند.

رژیم غذایی کم کربوهیدرات به متابولیسم بدن زنان کمک می کند

طبق نتایج یک مطالعه، خوردن وعده های غذایی کم کربوهیدرات منجر به تغییرات سالمی در متابولیسم زنان می شود که در صورت مصرف وعده های غذایی با میزان کربوهیدرات بالا اتفاق نمی افتد.

۶ تصور اشتباه که اغلب دیابتی‌ها هم باور کرده‌اند

بیماری دیابت ممکن است هر کسی را طعمه خود قرار دهد. به همین دلیل است که حتی اگر خودتان مبتلا به این بیماری نباشید، احتمالاً در میان اقوام، دوستان یا همکارانتان کسانی را سراغ دارید که گرفتار این بیماری مزمن شده باشند و درباره آن حرف‌هایی بزنند.

راز درمان دیابت در این معجون شگفت آور

رییس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: استفاده از عصاره دارچین و سرکه سیب برای کنترل و تنظیم قند خون بسیار مفید است.

7 دلیل برای مصرف کدو تنبل

این روزها بازار مراسم هالوین داغ داغ شده است و گل سرسبد آن کدوحلوایی است؛ اما کدوتنبل تنها برای این مراسم نیست بلکه سرشار از مواد مغذی است و به عنوان یک خوراک فصلی پاییز می توانید هم از مغز، دانه ها و نیز روغن آن استفاده کنید.

بعد از ورزش غذا بخورید

بیشتر متخصصان تغذیه معتقد هستند که افراد باید 30 دقیقه بعد از ورزش غذا بخورند تا مواد مورد نیاز بدن دوباره تامین شود و بدن کربوهیدرات و پروتئین لازم را تامین کند.

آیا قند میوه‌ها به اضافه وزن منجر می‌شود؟

قند میوه که فروکتوز نامیده می‌شود، قندی است که در میوه‌ها، آبمیوه‌ها و عسل یافت می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد مصرف بیش از اندازه فروکتوز می‌تواند موجب بروز مشکلاتی برای سلامت از جمله چاقی مفرط شود.

علائم کمبود پروتئین را بشناسید

به گفته متخصصان، بدن برای ساخت ماهیچه ها و کمک به بازیابی تمام انرژی مصرفی بدن نیاز به پروتئین دارد.

با رژیم غذایی «زون» آشنا شوید!

سه هورمونی که در رژیم غذایی زون هدف گذاری شده اند شامل انسولین، گلوکاگون، و ایکوزانوئیدها می شوند. این هورمون ها به ترتیب مسئول ذخیره چربی، تثبیت سطوح قند خون، و کنترل التهاب در بدن هستند. اگر قادر به حفظ این هورمون ها در سطحی بهینه باشید می توانید هنگامی که خواب هستید نیز میزان چربی سوزی را افزایش دهید!

کاهش وزن در افراد شاغل و پرمشغله

3 راه کاهش وزن برای افراد پر مشغله چیست؟کاهش وزن برای خیلی ها پیچیده و خسته کننده به نظر می رسد. باید دقیقا حساب مقدار مصرف کالری روزانه را داشته باشیم، مرتب به باشگاه برویم یا مکمل های چربی سوز مصرف کنیم. درسته این ها کمی پیچیده و خسته کننده هستند اما نیازی نیست که حتما انجام شوند.

کربوهیدرات های مفید برای بدن کدام اند؟

کربوهیدرات ها گلوکز را تامین می کنند که در بدن تبدیل به انرژی موردنیاز برای فعالیت های روزمره و فیزیکی ما می شود.

اخبار پر بازدید

آخرین اخبار