به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: در حال حاضر عرضه دام سبک مربوط به زایش های بره پاییز به قدری زیاد بود که در سنوات گذشته این حجم عرضه نداشتیم.
بیشتر بخوانید:
گوشت قرمز و سفید ماه رمضان تامین شد
وی قیمت هرکیلو بره نر کشتاری ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: ذخایر در این فصل بسیار مطلوب است و این حجم دام کشتار در این فصل نداشتیم و دلیل کاملا مشخص است.
پوریان با بیان اینکه ۵۰ تا ۵۵ هزارراس گوساله منجمد در بازار است، گفت: این گوشت ها متاسفانه بدلیل آنکه در بحث قیمت گذاری و بازارسازی نظارتی وجود ندارد، قیمت متفاوت است. درحالیکه اکثر تاریخ انقضا گوشت های منجمد ۴ تا ۵ ماه است و براین اساس قیمت منطقی هرکیلو گوشت گوساله منجمد برزیل ۳۴۰ هزارتومان و برای مصرف کننده ۳۶۰ هزارتومان است که متاسفانه بدلیل سوء استفاده با قیمت هایی بالایی عرضه می شود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به عرضه گسترده لاشه گوسفند و گوساله، قیمت در محدوده های کمتر از ۳۵۰ هزارتومان است و بدلیل افزلیش حجم عرضه نوسانی در بازار گوشت ماه رمضان نداریم.
نظر شما