آموزش شیرینی پزی
-
باسلوق زعفرانی برای شب‌نشینی‌های عید
باسلوق زعفرانی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و محبوب تبریزی‌ها است که علاوه بر شیرینی عید نوروز، به عنوان یک شیرینی پرطرفدار ماه رمضان هم شناخته می‌شود.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی یاقوتی یک شیرینی شیک مخصوص عید
شیرینی یاقوتی نوعی شیرینی آردی بسیار خوشمزه و شیک است که می‌توانید آن را برای ایام نوروز با روشی آسان درست کنید.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی فندقی کرم‌دار مخصوص عید
شیرینی فندقی کرم‌دار نوعی شیرینی لطیف و خوشمزه است که ظاهر زیبایی دارد و برای پذیرایی در عید نوروز مناسب است.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی سه آرد زعفرانی مخصوص نوروز
شیرینی سه آرد زعفرانی نوعی شیرینی بسیار خوشمزه و معطر است که از ترکیب سه آرد برنج، گندم و نخود با زعفران تهیه می‌شود.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی نخودچی با روغن مایع
شیرینی نخودچی، یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی، در عید نوروز است. تهیه این شیرینی خوشمزه، برخلاف تصور بسیاری، نیاز به مهارت خاصی ندارد و با مواد اولیه ساده و در دسترس، می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه آب‌دندون، شیرینی اصیل مازندرانی مخصوص عید
شیرینی آب‌دندون نوعی شیرینی اصیل مازندارنی است که بسیار خوشمزه است و دستور پخت آسانی دارد.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی شکلاتی خوشمزه و شیک مخصوص عید
شیرینی شکلاتی نوعی شیرینی آردی است که از ترکیب مواد شیرینی با پودر کاکائو تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه پودینگ برنج یک دسر خوشمزه و راحت
پودینگ برنج نوعی دسر بسیار خوشمزه و مقوی است که شباهت زیادی به شیر برنج دارد و برای سفره افطار مناسب است.
-
آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه موچی شکلاتی بدون فر
موچی، شیرینی سنتی ژاپنی است که از برنج چسبناک تهیه می‌شود. بافت نرم و چسبنده و طعم شیرین آن، موچی را به یک دسر محبوب تبدیل کرده است.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه بامیه بدون تخم مرغ و گلوکز
بامیه بدون تخم مرغ ، به دلیل عدم وجود این ماده غذایی بافت بامیه سبک‌تر خواهد بود وهمچنین تهیه آن قیمت مناسب‌تری دارد، اما لازم است تا به نکات تهیه آن که در انتهای همین آموزش گفته شده دقت کنید.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی اتریشی؛ اصیل و ساده با یک طعم بی‌نظیر برای نوروز
شیرینی اتریشی، شیرینی نرم و لطیفی است که پیشینه آن را باید در دل دستورهای قنادان اتریشی جستجو کرد. این شیرینی خوش‌عطر و طعم یکی از ساده‌ترین شیرینی‌های خانگی است که با یا بدون بهانه می‌توان آن را درست کرد.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه فرنی با آرد برنج
فرنی با آرد برنج یکی از دسرهای محبوب است که معمولاً در سفره‌های افطار و به عنوان دسر برای کودکان سرو می‌شود.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه دسر زعفرانی لطیف و خوشمزه مخصوص ماه رمضان
دسر زعفرانی یکی از انواع دسرهایی است که پایه شیر دارد و به دلیل داشتن بافتی لطیف برای افطاری بسیار مناسب است.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی انگشتی ایتالیایی مخصوص عید نوروز
شیرینی انگشتی ایتالیایی نوعی شیرینی آردی است که میان آن با مارمالاد پر می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی مشهدی با خمیر شیرینی آلمانی
شیرینی مشهدی که با نام شیرینی مربایی هم شناخته می‌شود یک شیرینی بسیار پرطرفدار است و به علت نکات ریز و مهمی که در طرز تهیه خود دارد شیرینی آسانی برای پخت در منزل نیست و دردسرهای خودش را دارد.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه نان پنجره ای خانگی به سبک قنادی
نان پنجره ای یکی از شیرینی‌های خوشمزه پرطرفدار در بین خانواده‌های ایرانی است.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه گوش فیل با آرد گندم با تمام نکات
گوش فیل یار جدانشدنی زولبیا و بامیه در سفره‌های افطار ایرانی‌ها است.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کوکی قهوه به روش کافی شاپ ها
کوکی قهوه شکلاتی درست مثل کوکی موکا از جذاب‌ترین انواع کوکی‌هاست که به عنوان میان وعده و عصرانه می‌توانید با چای یا قهوه میل کنید.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه زولبیا با نشاسته ذرت به سبک بازاری در منزل
زولبیا و بامیه شیرینی‌های خوشمزه‌ای هستند که با فرارسیدن ماه رمضان، در ویترین شیرینی‌فروشی‌ها به روزه‌داران و افراد عادی چشمک می‌زنند.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی نارگیلی بدون فر مخصوص عید
شیرینی نارگیلی یکی از شیرینی‌های سنتی و قدیمی ایرانی است که در عید نوروز نیز بسیار کاربرد دارد.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک نسکافه و گردو
کیک نسکافه و گردو نوعی کیک بسیار خوشمزه کافی شاپی است که بافت لطیفی دارد و دارای روکشی از گردو است.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی کشمشی برای عید
شیرینی کشمشی یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که به دلیل بافت نرم، طعم دلپذیر و کشمش‌های خوش‌طعم، در میان دوستداران شیرینی جایگاه ویژه‌ای دارد. این شیرینی اغلب در مناسبت‌های خاص، مانند عید نوروز، مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی سرو می‌شود.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه بامیه خانگی آسان و ساده با قیف و بدون قیف
بامیه معمولا یار جدانشدنی زولبیا در شب‌های ماه رمضان است که از هیچ‌کدام از آن‌ها نمی‌توان گذشت.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی نعلی با پیمانه و بسیار ساده
شیرینی نعلی یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های عید است که می‌توانید با پیمانه و به سادگی در منزل درست کنید.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه قطاب خانگی بدون استفاده از ترازو
قطاب یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که طرز تهیه خیلی سختی نداشته و با کمی صبر و حوصله می‌توانید آن را در خانه خود آماده کنید.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی با سفیده به روش قنادی
شیرینی پفکی به دلیل تردی و ماندگاری بالا معمولا یکی از بهترین گزینه‌ها برای پذیرایی در ایام نوروز محسوب می‌شود.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر در منزل
شیرینی نخودچی یا به تعبیری نان نخودچی از شیرینی‌های خشک اما پرطرفدار محسوب می‌شود که جایگاه خاصی در میان ایرانی‌ها دارد. این شیرینی کوچک اما خوش‌عطر و بو آن‌چنان در دیدوبازدیدهای نوروز دل‌بری می‌کند که بی هیچ بهانه‌ای می‌توان آن را در خانه درست کرد.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان + فوت و فن
شیرینی بهشتی همان‌طور که از نام آن برمی‌آید عطر و طعمی فوق‌العاده دارد که هرگز آن را فراموش نخواهید کرد.
-
آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه کوکی قهوه و شکلات
انواع کوکی از آن شیرینی‌هایی است که بافت بیسکویتی جذابی دارد. در این میان کوکی قهوه یکی از خوشمزه‌ترین کوکی‌ها مخصوصا برای دوستداران قهوه است.
-
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی اسکار پسته ای در منزل
شیرینی اسکار در کنار دیگر شیرینی‌های عید، زیبایی میز هفت‌سین‌تان را دو برابر می‌کند.