دانستنی ها
-
کمبود کدام مواد مغذی باعث کاهش حافظه میشود؟
سن و استرس اغلب بهعنوان عوامل از دست رفتن حافظه مقصر دانسته میشوند، اما کمبود مواد مغذی شایعترین علت قابلبرگشت کاهش حافظه و مه مغزی است.
-
چرا شبها هوس شیرینی میکنیم؟ + راهکار نجات
بسیاری از مردم به هوسهای غذایی آخر شب خود به دیده خوبی نگاه نمیکنند و اغلب خود را سرزنش میکنند که اراده ضعیفی دارند اما نمیدانند که امکان دارد این هوسهای غذایی آخر شب با طبیعت بدن مرتبط باشند. اما پرسش اساسی اینجاست که چه عاملی باعث کاهش مقاومت بدن در برابر غذا میشود؟
-
عجیبترین موجود جهان را بشناسید + عکس
وُمبتها جانورانی عجیب و جالب هستند. به عنوان نمونه، بخش عقبی بدن آنها بهقدری مقاوم است که تقریباً آسیبناپذیر به نظر میرسد. اما یکی از شگفتانگیزترین ویژگیهایشان این است که مدفوعی مربعیشکل دارند.
-
آسیب دیدن مغز با غرق شدن در شبکههای اجتماعی
امروزه بسیاری از کابران دیگر رسانههای اجتماعی را صرفا فضایی برای سرگرمی نمیبینند. این فضا ابزاری است که کسب وکارها را هدایت و به میلیونها نفر کمک میکند تا از طریق آن به شغل خود برسند. با این حال، به نظر میرسد حضور بیش از حد در این رسانهها چندان بی خطر نباشد.
-
ارتباط زمان مصرف صبحانه با کاهش کلسترول
کلسترول بالا بیعلامت است، اما میتواند قلب را به خطر بیندازد. متخصصان تغذیه میگویند زمان خوردن صبحانه، نقش مهمی در کنترل این عامل خطر دارد.
-
رازهای طلایی افزایش طول عمر
بیشتر روزهای هفته را روزی ۳۰ دقیقه ورزش کنید. اگر نیمساعت به نظرتان زیاد و سخت میآید میتوانید آن را به بخشهای کوتاهتر خرد کنید.
-
نوشیدن زیاد آب چه خطراتی دارد؟
نوشیدن بیش از حد آب میتواند منجر به مسمومیت با آب شود؛ اگرچه مسمویت با آّب اتفاق نادری است.
-
عوارض ترک ناگهانی قهوه برای سلامتی
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مطالعات نشان میدهد که کافئین، بسته به مقدار مصرف و حساسیت فرد، میتواند هم دوست و هم دشمن ما باشد.
-
۵ غذای برتر حاوی ویتامین D
ویتامین D به صورت قرصهای کوچک عرضه میشود، اما میتوان برای جبران بهتر کمبود این ویتامین از غذاهای واقعی نیز استفاده کرد. این غذاها میتوانند در صورتی که فرد دچار کمبود خفیف ویتامین D باشد، مکملهای خوبی برای قرصها باشند.
-
۳ جایگزین برتر شیرینی
اکثر مردم عاشق شیرینی هستند. مردم کشور ما هم از این قاعده مستثنی نیستند و حتی در زمان دید و بازدید و سوغاتی آوردن از سفر نیز اغلب برای بستگان و عزیزان خود شیرینی میبرند. اما با توجه به مضرات قند زیاد بهتر است جایگزینهای مناسبی که بتوانند نیاز ما را به شیرینی مرتفع کنند، مد نظر داشته باشیم.
-
اسموتی سالمتر است یا آبمیوه؟
نرمنوش (اسموتی) و آبمیوه هر دو گزینههایی ساده و خوشطعم برای دریافت مواد مغذی از جمله ویتامینها و آنتیاکسیدانها محسوب میشوند اما از نظر ارزش غذایی تفاوتهای مهمی با هم دارند.
-
نقش "کفیر" بر پیشگیری از روند پیری
یک مطالعه تازه نشان میدهد نوشیدنی تخمیری پرطرفداری که فوایدش برای سلامت روده بر کسی پوشیده نیست، ممکن است در پیشگیری یا حتی رفع برخی نشانههای پیری نقش داشته باشد.
-
چگونه بفهمیم پروتئین دریافتی ما در روز کافی است یا نه؟
پروتئین نقش مهمی در سلامت بدن ایفا میکند با این حال مطالعات نشان میدهد بسیاری از افراد بهویژه زنان و سالمندان، پروتئین کافی دریافت نمیکنند.
-
باید و نبایدهای تغذیه در دوران بارداری
دوران بارداری از حساسترین مقاطع زندگی زنان است و انتخاب کیفیت و کمیت غذاها، اثر مستقیمی روی سلامت مادر و شکلگیری مطلوب جنین دارد.
-
تاثیر عصاره زنجبیل بر کاهش فشارخون
عضو هیئت علمی علوم پزشکی لرستان گفت: کپسول زنجبیل فرموله شده در کاهش فشار خون و بهبود پروفایل لیپیدی در مبتلایان به پیش فشار خون بالا موثر است.
-
خوراکیهایی برای افزایش ایمنی بدن در زمستان
اگر چه در حال پشت سر گذاشتن دوران پیک شیوع ویروس آنفلوآنزا هستیم اما همچنان یک سری ویروس سرماخوردگی در فضا هستند که باید سیستم ایمنی بدن خود را با پیروی از یک رژیم غذایی مناسب زمستانی برای مقابله با آنها تقویت کنیم.
-
تنها راه درمان کبد چرب مشخص شد
یک فوق تخصص گوارش و کبد، با تأکید بر تغییر بنیادین سبک زندگی برای پیشگیری و درمان کبد چرب، نسبت به شیوع بالای این عارضه در ایران هشدار داد.
-
اعمال شب دوم ماه رجب
ماه رجب یکی از ماههای حرام است که میلاد امام علی (ع) و مبعث پیامبر (ص) در آن واقع شده است و عبادت و شبزندهداری در این ماه بسیار مورد تأکید است.
-
چگونه بفهمیم میزان پروتئین دریافتی ما کافی نیست؟
پروتئین نقش مهمی در سلامت بدن ایفا میکند با این حال مطالعات نشان میدهد بسیاری از افراد بهویژه زنان و سالمندان، پروتئین کافی دریافت نمیکنند.
-
مبارزه با آلزایمر با ۴ فعالیت فیزیکی
هر ورزشی برای قلب مفید است، برای مغز نیز مفید است، این را مدتهاست میدانیم، در سالهای اخیر نتیجه یک سری مطالعات هم از این نکته پشتیبانی کردهاند. مطالعاتی که اخیرا انجام گرفته نشان میدهد که فعالیت بدنی منظم میتواند به کاهش خطر ابتلا به زوال عقل کمک کند.
-
۱۰ خاصیت بینظیر دانه چیا و عوارض آن که باید بدانید
دانه چیا از جمله دانههای مفیدی است که استفاده از آن مدتی است رونق پیدا کرده و در انواع غذاها و نوشیدنیها، از دتاکس واتر یا همان آب سمزدا گرفته تا انواع پودینگ و اسموتی مثل پودینگ چیا با پوره توتفرنگی یا اسموتی لبو با دانه چیا، لیموترش و نعنا و حتی در انواع سالاد و روی نان کاربرد دارد.
-
در هفته چندبار ماهی بخوریم؟
متخصصان تغذیه و سلامت میگویند بهترین راه دریافت امگا۳ مصرف ماهیهای چرب است. برخی پزشکان نیز مصرف مکمل امگا۳ را توصیه میکنند.
-
داروی مسکنی که نباید با کافئین بخورید
ترکیب سادهای از ایبوپروفن و کافئین که بسیاری از خانوادهها ممکن است به راحتی مصرف کنند، میتواند سلامت کلیهها را به خطر اندازد؛ اما چرا یک مسکن معمولی وقتی با کافئین همراه شود، خطرناک میشود؟
-
رفع اضطراب اجتماعی با گروهی از مواد غذایی
نتایج مطالعات نشان می دهد که مواد غذایی مصرفی تاثیر بسزایی بر روی اضطراب اجتماعی دارد، مصرف چندین خوراکی به کنترل و درمان کم رویی کمک بسیاری می کند.
-
چای ترش معجزهای برای کاهش فشارخون
چای ترش با کالری کم و سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانها، نوشیدنیای مفید برای کنترل فشار خون، تقویت بدن و همراهی سبک زندگی سالم به شمار میرود.
-
وقتی کبد بیصدا فریاد میزند / هشدار درباره بیماری قرن کمتحرکی
فوق تخصص گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی جهرم، ضمن تشریح ابعاد بیماری خاموش کبد چرب، نسبت به شیوع بالای این بیماری در کشور هشدار داد و گفت: اگرچه این بیماری در ابتدا بیسر و صداست، اما بیتوجهی به آن میتواند به قیمت از دست رفتن کبد تمام شود.
-
بهترین ویتامینها و مکملها برای سلامت روان
سلامت روان ما ارتباط نزدیکی با سلامت جسممان دارد. اگرچه ویتامینها و مکملها درمان قطعی نیستند اما میتوانند به سلامت روان کمک کنند.
-
چگونه گل کلم تازه را تشخیص دهیم؟
گل کلم یکی از سبزیجات پرخاصیت و مغذی است که به دلیل فیبر بالا و وجود ویتامینها و مواد معدنی ضروری، نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. آشنایی با خواص گل کلم، روش تشخیص گل کلم تازه و نحوه نگهداری صحیح آن، به شما کمک میکند بهترین استفاده را از این سبزی مفید داشته باشید.
-
۳۵ سالگی؛ نقطه اوج توانایی جسمانی انسان
یک مطالعه ۴۷ ساله نشان میدهد توان جسمانی انسان پس از ۳۵ سالگی به تدریج کاهش مییابد، اما آغاز ورزش حتی در بزرگسالی میتواند ۵ تا ۱۰ درصد عملکرد بدنی را بهبود بخشد و کیفیت زندگی را حفظ کند.
-
توصیههای تغذیهای برای شب یلدا
عضو هیات علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز، بر انتخاب هوشمندانه مواد غذایی برای دورهمیهای شب یلدا و پرهیز از مصرف تنقلات پرقند و پرنمک تاکید کرد.