امید نگینی مدیر عامل شرکت سلامت گستران آرایان در گفت‌وگو با خبرنگار گروه دانشگاه ایسکانیوز، درباره دستاوردهای شرکت اظهار کرد: این شرکت در سال ۱۳۸۸ فعالیت خود را آغاز نمود. در زمینه تحقیق و پژوهش و همچین تولید شیرینی‌های رژیمی و محصولات غذایی سالم فعالیت دارد. با بهره گیری مستقیم ده‌ها تن از بهترین و کارآزموده‌ترین متخصصین صنایع غذایی و گیاهان دارویی، محصولاتی با کیفیت و سالم را عرضه کنیم.

وی افزود: موفق شدیم ارتباطی موثر و مفید و عملی را بین صنعت و دانشگاه رقم بزنیم و اولین کارخانه پژوهش محور را در قلب دانشگاه آزاد اصفهان راه اندازی کنیم. از اساتید و فرهیختگان دانشگاهی مشاوره گرفتیم و در جهت رشد و توسعه فعالیت‌های شرکت بهره بردیم. همچنین حافظ بخشی از میراث و سنت‌های شهرمان در زمینه صنایع غذایی و به ویژه صنعت قنادی باشیم.

گز بدون قند سوهان بدون قند لوز بدون قند

نگینی گفت: با اجرای بیش از ده‌ها طرح تحقیقاتی و پژوهشی و برگزاری دوره و اجرای پایان نامه‌های دانشجویی و پذیرش و تربیت ده‌ها کاروز توانسته‌ایم گامی موثر در پیش برد علم و فناوری در صنعت غذا را برداریم.

وی تصریح کرد: شرکت سلامت گستران آرایان با برند محصولات غذایی فرامنش انواع شیرینی‌های سنتی اصفهان و انواع گز و سوهان و شیرینی لوز و … را به صورت سنتی تولید می‌کند و با به روزآوری فرمولاسیون تولید شیرینی‌های سنتی را به صورت کم کالری و بدون قند ،فاقد گلوتن ، فراسودمند ، غنی شده و ارتقاء یافته تولید میکند . همچنین نوعی شیرینی لوز توسط این شرکت تولید شده که غنی شده با جلبک دریایی اسپیرولینا است.

مدیر عامل شرکت سلامت گستران آرایان گفت: در مرکز عرضه محصولات غذایی و رژیمی فرامنش ما انواع شیرینی‌جات رژیمی و قابل مصرف برای بیماران دیابتی، سیلیاکی و رژیم‌های وگان و عموم مردم را یک‌جا فراهم کرده‌ایم . محصولاتی که پس از گذراندن مراحل تست و آزمون های متعدد، سلامت آنها تائید شده است.

نگینی گفت: این شرکت در مرکز رشد دانشگاه آزاد است و به عنوان یک پژوهشکده خصوصی مشغول فعالیت هستیم. محصولات این شرکت چون مختص به شهر اصفهان و سنتی است مشابه خارجی ندارد.

نگینی با توجه به این که محصولات این شرکت چه تاثیری بر امنیت غذایی دارد گفت: با توجه به آمار بالای دیابت از هر ۵ نفر یک نفر مبتلا به چاقی و دیابت است. به همین دلیل در این زمینه مشغول به فعالیت شدیم. ضمن اینکه ۲ تا ۳ میلیون نفر حساس به سیلیاک در کشور وجود دارد که محصولات رژیمی اصلا برایشان تولید نمی‌شد.

انتهای پیام/