به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، علی اصغر ملکیرئیس اتحادیه گوشت گوسفندی  گفت: قیمت در روزهای اخیر افزایش یافته بود اما از امروز با عرضه بیشتر محصول روند کاهشی قیمت آغاز شده و امروز ۵ هزار تو مان در هر کیلو از قیمت افزایش یافته قبل، عقب نشینی کرد.

وی در پاسخ به اینکه قیمت گوشت الان چقدر است؟ گفت: لاشه گوسفند را به قیمت کیلویی ۱۴۰ تا ۱۴۵ هزار تومان به مغازه داران می دهند و آنها هم ۱۰ تا ۱۲ درصد روی این قیمت می کشند.با این حساب قیمت هر کیلو گوشت شقه گوسفندی ۱۵۴ تا ۱۶۸ هزار تومان می شود.

سه دلیل افزایش قیمت گوشت قرمز

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی مهمترین دلیل افزایش قیمت را یخبندان ها و سرمای اخیر عنوان کرد که باعث اختلال در عرضه گوشت به بازار شده است به طور مثال یخبندان هایی که در کردستان وجود داشت مانع شد تا عرضه دام از این استان به بازار عرضه شود.

وی همچنین گفت: دلیل دوم این است که به علت سرمای زمستان مصرف در این فصل بالاست و تقاضا به رشد قیمت کمک کرده است.

به گفته این مسئول، صادرات دام زنده عامل سوم برای رشد قیمت گوشت شده است، اما از نظر من اکنون فصل صادرات نیست و باید در فصل زایش در ماه های خرداد و تیر صادرات دام زنده انجام شود.

ملکی در پاسخ به اینکه آیا تولید دام در کشوربه اندازه ای است که ما صادرات کنیم، گفت: تولید دام خوب است اما در این فصل نباید انجام شود.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی افزود: تولید کنندگان با فشاری که به مسئولان آوردند آنها را مجبور کردند که در این فصل مجوز صادرات دام زنده را صادر کنند.

انتهای پیام/