به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، طرز تهیه خوراک با آب انار را در این مطلب به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم :

طرز تهیه:

بادمجان ها را به خوبی پوست گرفته و خرد کرده و در آب نمک قرار دهید. عدس را شسته و سپس در آب بپزید تا جایی که نرم ولی له نشود.

در تابه ای بادمجان را سرخ کرده و سپس در تابه دیگری پیاز و سیر خرد شده را سرخ کنید و در آخر گوجه فرنگی را با فلفل تند در آن تفت دهید و برگ نعنا را خرد کرده و به مواد اضافه کنید.
برای تهیه شربت انار به آب انار کمی شکر و کمی آبلیمو اضافه کرده و تا جایی حرارت دهید که غلیظ شود.

تمام مواد را با هم در قابلمه ای ریخته و پس از این که پخت و جا افتاد میل کنید.

انتهای پیام/